
Jopen Meesterstuk 2018
Jopen Meesterstuk 2018 is een Quadrupel uit Haarlem die jaarlijks op 11 november wordt gepresenteerd als viering van het einde van het brouwjaar. Dit donkere, rijke bier met 11,1% alcohol is verwarmend en complex, met tonen van toffee, karamel en gedroogd fruit zoals vijgen en rozijn. De haver geeft het een volle, ronde textuur.
De naam verwijst naar het middeleeuwse ambachtstradititie waarbij ambachtslieden een meesterstuk vervaardigden als bewijs van hun vakkundigheid. Jopen brouwt sinds 2011 volgens historische recepten uit de Haarlemse stadsarchieven, waarmee het brouwerijerfgoed van de stad tot leven wordt gebracht.
- ABV
- 11.1%
- Type
- Quadrupel
- Land
- Netherlands
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Jopen Bier
- Locatie
- Netherlands
- Alcohol
- 11.1%