Over

De 1906 Black Coupage van Hijos de Rivera is een donkere sterke lager uit A Coruña, Galicia. Dit bier onderscheidt zich door een zorgvuldig samengestelde malt-coupage van vier verschillende geroosterde moutsoorten, waarbij traditioneel gemalte Tsjechische gerst wordt gebruikt. De brouwers kiezen voor Nugget en Perle Hallertau hop, gecombineerd met het huiseigen gist van Hijos de Rivera. In het glas toont dit bier een diep donkerbruine tot zwarte kleur met een volle, roodbruine schuimkraag. De neus wordt gedomineerd door zwarte drop en koffie, aangevuld met geroosterde noten en hints van verbrande suiker. Op de smaak volgt een rijke, volle body met caramel, donkere vruchten en een droge aftertaste. Met 7,2% alcohol is dit een karaktervol bier dat zich onderscheidt door zijn sterke persoonlijkheid en eigenzinnige smaakprofiel.