Over

Atrium Thunder is een Black IPA van Brasserie Atrium uit Marche-en-Famenne, gebrouwen met cacao nibs en droog gehopped met Simcoe en Cascade. Dit donkere IPA biedt een intrigerende mengeling van gebrande mout en hopbitterheid, met prominente cacao- en dennennoten die elkaar afwisselen. De body is medium met een aangename balans tussen de zoete moutachtergrond en de assertieve hopbitterheid. De aroma's zijn intens en complex, met duidelijke cacao, kruidig hopkarakter en dennige noten. In de mond domineert de combinatie van donkere malten en hopbitterheid, ondersteund door subtiele chocolade- en aardse tonen. De afwerking is droog en bitter, met een blijvende hopindruk.