Gulpener Ur-Hop is een biologische India Pale Lager van de onafhankelijke familiebrouwerij Gulpener uit Gulpen, Limburg. Dit eigenzinnige speciaalbier wordt gebrouwen volgens de unieke techniek 'dry hopping', waarbij verse hop een week na het brouwproces wordt toegevoegd om het hoparoma maximaal tot uitdrukking te brengen.

Het ongefilterde bier presenteert zich met een frisse, bittere smaak en een goed gedefinieerde hopbloem-aroma ondersteund door een solide maltbasis. De drinkbaarheid is fris en schoon, met een lichte moutachtergrond en een karakteristieke bittere afdronk die aangenaam blijft hangen.