Atrium Carya is een bruine ale van Brasserie Atrium uit Marche-en-Famenne, ontstaan uit de passie van Valery en Paula voor bier en hun liefde voor België. Dit is een verfijnde bruine ale met een subtiele toevoeging van pecannoten, die zorgen voor noten van geroosterde noten en zoete houtachtige tinten.

De neus brengt warme malt, chocolade en hints van nootachtigheid. In de mond ontwikkelt zich een evenwicht tussen zoete malt en voorzichtige bitterheid, met aroma's van donkere chocolade en geroosterde noten. Het aftertaste is schoon en droog, zonder zware alcohol ondanks het fatsoenlijke alcoholgehalte van 5,7%.