Over

Impresario is een New England IPA van Fuerst Wiacek, de Berlijnse brouwerij die in 2016 Duitslands eerste commercieel beschikbare Hazy IPA brouwde. Dit bier toont de karakteristieke troebele goudoranje kleur en creamy head van de stijl. De neus biedt verse fruitige aromatische noten met tropische en citrustoetsen – pomelo en rood grapefruit domineren. In de mond is het zacht en sappig met een schone afwerking, waarbij de fruit-forward hop-character centraal staat zonder agressieve bitterheid. Brouwerij-oprichters Georg Fürst en Lukasz Wiacek ontmoetten elkaar in een klimzaal in Berlijn en begonnen met homebrouwen in het weekend. Hun passie voor hoprijke, moderne bieren heeft zich ontwikkeld tot een gerespecteerde craft brewery. Impresario, droog-gehopt met Mosaic, Ekuanot en Simcoe, illustreert hun expertise met Amerikaanse hop-variëteiten.