FrauGruber Brewing uit Augsburg brouwt deze Double Dry Hopped IPA met een bewuste focus op Amerikaanse en Australische hopvariëteiten. Dojo of Dankerness is het eerste bier uit hun DDH-serie en brengt tropische en citrusaroma's samen in een New England-stijl IPA met een wolkig uiterlijk.

De neus onthult mango, ananas en papaja, ondersteund door bloemige en grasachtige noten. In de mond volgt een zoetmoutig begin dat plaats maakt voor frisse fruittonen, citrusschil en een lichte bitterheid. De afdronk is fris en prikkelend met een subtiele, aangename bitterheid die niet overweldigend is.