Blackout By Daylight is een India Pale Ale van FrauGruber Craft Brewing uit Augsburg, Duitsland. Deze 7,8% IPA belichaamt de filosofie van het duo Enzo Frauenschuh en Matthias Gruber: zachte, aromatische en sapige New England-stijl hopbieren.

De smaak openbaart zich met zoetmoutige noten, gevolgd door fruitige karakters met steenvruchten en subtiele tropische accenten. Citrusaroma's voegen helderheid toe, terwijl kruidigheid en bloemig-grasachtige tonen diepte bieden. Een fijne bitterheid sluit elegant af.

Dit is een bier dat de Augsburgse craftbrew-passie weerspiegelt: gedreven door vriendschap, kwaliteit en een voorkeur voor verfijnde hopprofielen.