Flensburger Weizen is een ongefiltreerde tarwebier van de Noord-Duitse brouwerij Flensburger Brauerei, opgericht in 1888 in Flensburg. Dit Weizen wordt gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot en maakt gebruik van glaciaalwater uit de streek. Het bier presenteert zich troebel goudgeel met typische weizen-karakteristieken: fruitige esters van banaan en appelachtige noten, gecombineerd met kruidige fenolen van kruidnagel.

De smaak is verfrisend en licht fruitig, met een subtiele zoete afdronk die snel wordt gevolgd door een karakteristieke zuurheid. Het mondgevoel is zacht met een fijne koolzuurgraad, zonder zwaar aan te voelen ondanks het tarwegehalte. Dit is een toegankelijk tarwebier dat uitnodigend drinkt, perfect voor warme dagen.