Brood is een donker, karaktervol bier van Familiebrouwerij van Sas uit Baarle-Nassau, een ambachtelijke brouwerij waar vader en zoon Johan en Willem hun passie voor bier en muziek samenbrengen. Dit bier is genoemd naar Herman Brood, de Nederlandse rocklegende, en wordt omschreven als pure rock & roll in een glas.

Het bier wordt gebrouwen met veel donkere mouten, een solide hoeveelheid hop en een toevoeging van jeneverbes, wat een uniek smakenprofiel oplevert. Je proeft chocolade, kruidige gisttonen en moutige broodachtige noten, met hints van roasting. De smaak is fijn in balans, met een aangename complexiteit die past bij de 7,5% alcohol.