Privat-Brauerei Strate brouwt deze Kellerbier sinds 1863 in Detmold, Duitsland. Het is een traditionele ongefiltrerde lager met een mystieke troebel uiterlijk en een romig schuimkraag. Dit is een subtiel en zacht bier dat zijn charme ontleent aan eenvoud: licht fruitig, wat zuurig malt en minimale bitterheid. Perfect als dagelijks bier met een volle geschiedenis.

De brouwerij staat onder leiding van de vijfde generatie van de familie en combineert vakmanschap met familietraditie. De Kellerbier-stijl benadrukt natuurlijkheid en ongepolijstheid—geen filterwerk, geen kunstmatige toevoegingen.