Over

Alfa Ongefilterd Pils is een vers, ongefilterd en ongepasteuriseerd pilsner van de Limburgse brouwerij Alfa, gevestigd in Schinnen. Dit kellerbier wordt rechtstreeks uit de lagertank getapt en is normaal alleen beschikbaar ter plaatse. Het bier is gebrouwen volgens het eeuwenoude familierecept met zuiver bronwater uit eigen bron, gerstemout, hopsoorten en de karakteristieke Meens-gist die al generaties lang de identiteit van Alfa bepaalt. De ongefilterde versie behoudt meer natuurlijke gisting en geur dan de gefilterde variant. Met 5% alcohol biedt het een toegankelijk maar volle smaakervaring, typisch voor een ambachtelijk gemaakte pils uit Zuid-Limburg.