Boer Bloem is een innovatief alcoholarm bier van De Proefbrouwerij uit Lochristi, een onafhankelijke familiebrouwerij gespecialiseerd in het ontwikkelen van speciaalbieren. Dit bier onderscheidt zich door een unieke bloemige basis en wordt gebrouwd met klassieke ingrediënten: gerst, water en hop.

Het bier heeft een fruitige ondertoon en een heldere, evenwichtige neus. Met slechts 0,3% alcohol is Boer Bloem toegankelijk voor wie minder alcohol zoekt zonder in te leveren op smaak en karakter. Het is een bewuste keuze voor een bier dat verfrischt en aangenaam drinkt.