Ut Bungenaerke Dubbel van Brouwerij Van Steenberge is een Belgische dubbel met 8,5% alcohol. Deze brouwerij, met wortels tot 1784, staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak en het gebruik van een eigen gistingsstam die elk bier een karakteristiek profiel geeft.

De dubbel presenteert zich met een diepe, amberkleurige tint en een volle schuimkraag. In het aroma domineren zoete noten met fruitige accenten en een subtiele alcoholische warmte. De smaak is rijk en vol, met caramelachtige dulheid en donkere fruitnuances die typisch zijn voor de stijl.

Deze living beer ondergaat gisting op hoog gistingstemperatuur en hernaging in de fles, wat bijdraagt aan de complexiteit en ontwikkeling van de smaak in de tijd.