Brakspear Bitter is een klassieke Engelse bitter uit Henley-on-Thames, met wortels die teruggaan tot 1779 toen Robert Brakspear zijn brouwerij oprichtte. Dit sessionable ale van 3,4% wordt gebrouwen met de traditionele double drop fermentatiemethode, een handtekening van het huis die unieke smaken oplevert.

De smaak begint moutig en zoet, met noten van caramel, voordat een droge, hopperige afdronk naar voren komt. Fuggles en Goldings hopvariëteiten geven een subtiele bitterheid die perfect in balans is met het moutprofiel. Dit is een beer die het best genoten wordt op een iets hogere temperatuur, waar de complexiteit voluit tot zijn recht komt.