Sint Crispijn Weizen Mango Baby is een fruitig tarwebier van Stadsbrouwerij Sint Crispijn uit Waalwijk. Dit bier ontstond uit een creatief brouwproces waarbij één batch basiswort van 2000 liter in vijf verschillende fruitige varianten werd verdeeld – een samenwerking met Brouwerij Brouwersnös uit Groenlo.

De neus onthult de klassieke weizenkenmerken: banaan en kruidnagel, aangevuld met een duidelijke mangosmaak. Op de smaak domineert die tropische fruitigheid, ondersteund door de zachte, gistachtige noten die voor weizenbieren kenmerkend zijn. Het afdrinkbare karakter en de 5,2% alcohol maken het een verfrisser voor warme dagen.