Over

Bomschuit is een amberkleurig IPA van Brouwerij Scheveningen, gebrouwen sinds 1996 met water uit de Scheveningse duinen. Dit ongefilterde bier volgt de traditionele Engelse IPA-stijl en krijgt zijn karakter van extra dry-hopping met Simcoe en Citra hoppen, wat een lichte fruitigheid en duidelijke hopbitterheid oplevert. Het bier presenteert zich troebel in het glas met een volle witte schuimkraag. In de neus komen mout, gist en biscuit naar voren, ondersteund door lichte hopnoten. De smaak is zoetig en maltig met een medium body, afgewisseld door een lichte tot middelmatige bittere afdronk. De afwerking is schoon en droog.