Over

Bink Bruin van Brouwerij Kerkom is sinds 1997 het tweede bier in de Bink-lijn van deze traditionele Belgische brouwerij. Dit bruine ale met 5,5% alcohol is een volle, zacht bittere bier met een zoetachtige nasmaak van mout. Het wordt gebrouwen met vier moutsoorten en één Belgische hopvariëteit. In het glas verschijnt het bier donkerbruin tot zwart met een mahoniekleurige tint en een mooie mocha-kleurige schuimkraag. Het aroma combineert fruitige en gistachtige noten met bruine smaken: tabak, koffie, vanille en karamel. De smaak is aangenaam vol met moutachtige zoetheid, afgewisseld met een subtiele houtachtige kant en een droge aftertaste die de zoetheid in balans houdt.