Hommeles Strooper is een Dubbel van Brouwerij Hommeles uit Houten, Utrecht. Deze brouwerij ontstond in 2012 uit het Houtens Brouw Collectief en zet zich in voor het vertellen van lokale verhalen door bier.

De Strooper presenteert zich als een vol en moutig bier met tonen van karamel en gedroogd fruit. De afdronk is warm en aangenaam, met een zachte bitterheid die goed in balans is met de maltigheid. Met 7,5% alcohol is dit een toegankelijke maar karaktervolle Dubbel.