Over

Dead Man's Hand Wine Barrel is een Russische Imperial Stout van Brouwerij Het Nest uit Turnhout. Dit jet-zwarte bier met 10% alcohol is geïnspireerd op de klassieke Russische stijl en rijpt op wijnvaten, wat een complexe smaakprofiel creëert. In het glas verschijnt een donkerbruin bier met een fijne schuimkraag. De neus toont cappuccino, chocolade en gebrande mouten, aangevuld met de subtiele invloed van de wijnvaten. De smaak brengt caramel, donker fruit en spijkersterke alcoholische warmte samen. De wijnvatrijping geeft het bier een fruitige, licht zure dimensie die de zoete en rokerige noten van de Imperial Stout balanceert. Dit is een volle, complexe stout met een lang aanhoudende nasmaak waarin vanille en alcohol doorklinken.