Over

Bosteels Bost-Ale is een Belgisch ambachtsbier van de gelijknamige brouwerij uit Buggenhout, die sinds 1791 bier brouwt. Dit is een licht amberkleurig blond ale met een verfijnde balans tussen mout en hop. De neus toont fruitige en kruidige tonen met subtiele noten van banaan en een lichte kruidigheid. In de mond openbaart zich een volle, ronde smaak met nougat-achtige textuur en hints van coriander, gevolgd door een warme afdronk met lichte alcoholische warmte. De mouthfeel is middelzwaar met een gladde, kauwbare textuur en medium carbonatie. Dit is een bevredigend Belgisch ale dat zowel voor het moment als voor contemplatie geschikt is.