Zatte Bie is een ambachtelijk bier van hoge gisting, gebrouwen op kleine schaal door Brouwerij De Bie uit Wakken. Dit donkere, bijna zwarte bier wordt gemaakt met uitsluitend natuurlijke ingrediënten: mout, hop, kandijsuiker, gist, water en kruiden.

De volmondige smaak wordt bepaald door geroosterde mout, rozijnen, donker fruit en kruiden. In de neus komen figuren en rozijnen naar voren, met subtiele specerijennoten. In de mond is het bier zoet en moutig, met tonen van zoethout en een aangename gisting. De afdronk is fris en uitgebalanceerd.

Zatte Bie is een sterke, indrukwekkende ale die langzaam genoten moet worden. De naam verwijst naar brouwer Lowie, die naar verluid zijn eigen creatie iets te enthousiast proefde.