Over

Valeir Extra van Brouwerij Contreras is een Belgische IPA van 6,5% die droog gehopt is met grote hoeveelheden Amarillo-hop. Deze variëteit geeft het bier een bloemig hopkarakter met citrusaroma's. In het glas openbaart zich een interplay van kruidigheid en fruitigheid. Het bier biedt een aangename balans tussen zoete mout en hopbitterheid, met smaken van sinaasappelzest en witbrood. De afdronk is schoon en verfrist, met een lichte citroenbitterheid. Breuwerij Contreras, gevestigd in Gavere, brouwt Valeir naar de gelijknamige Gentse soldaat die in 1453 de Slag bij Gavere meemaakte. Het is een bier dat zich onderscheidt door zijn verfijnde hopprofielwerk.