Keilen is een Kölsch van BrewDog, de Schotse brouwerij uit Ellon die sinds 2007 het craftbierlandschap heeft omgevormd. Deze lichte ale met 5% ABV biedt een klassieke interpretatie van de Duitse stijl: schoon en drinkbaar met een subtiele balans tussen mout en hop.

De neus toont lichte fruitige noten met een vleugje tropisch fruit, ondersteund door een zacht hopkarakter. In de mond domineren grasachtige en bloemerige tonen, met een aangenaam droge afwerking die typisch is voor het Kölsch-genre. Het mondgevoel is licht en frisse, met goed gedefinieerde carbonatie die de drinkbaarheid onderstreept.