Brewdog's Cocoa Psycho is een Imperial Stout van 10% ABV waarin vanille, geroosterde eikenhout, cacaobonen en koffiebonen samen een diepgaande, complexe smaak creëren. Dit zwarte bier presenteert zich volle en romig, met aroma's van koffie, donkere chocolade en subtiele rooknoten.

De smaak bouwt zich op met soepele koffie en aardse cacao, gevolgd door geroosterde moutkarakters. Gember en brine voegen nuance toe aan de bittere donkere chocolade. Het bier sluit af met een droge bitterheid die aangenaam nawerkt zonder zwaar over te komen.