Bönnsch is het klassieke bier van Brauhaus Bönnsch, een traditionele brouwerij in het hart van Bonn. Dit top-gefermenteerde Kölsch wordt volgens eigen recept gebrouwen en geserveerd rechtstreeks uit de huisbrouwerij. Met een alcoholpercentage van 4,9% is het een lichter, verfrisend bier dat perfect past bij de gezellige Rijnlandse sfeer van het brouwhuis.

Het bier heeft een wat licht karakter met subtiele hopbitterheid. Ondanks zijn eenvoud brengt het voldoende smaak in het glas en is het een welkome klassieker voor wie van traditionele Duitse brouwkunst houdt.