Over

Tux Blue is een Amerikaanse stijl pale ale van Brauerei Tuxertal, de hoogst gelegen craft brouwerij van Oostenrijk. Het bier wordt gebrouwen met gletsjerswater uit het Tuxertal en een mix van Amerikaanse hopvariëteiten: Amarillo, Apollo, Centennial en Citra. De neus onthult een frisse, grasachtige hopkarakter met fruitige en subtiel maltige noten. In de mond is het bier voller en hopgericht, met een aangenaam evenwicht tussen bitterheid en aroma. De afwerking is schoon en droog, met een blijvende hopbitterheid die karakteristiek is voor dit hoppy bier.