Edelweiss Weizenbier is een Oostenrijkse tarwebier van Brau Union, gebrouwen in Linz met een klassieke Beierse stijl. Dit ongefiltreerde weizen wordt gemaakt van gerst- en tarwemout, hop en gistsap – ingrediënten die samen een schoon, rijkelijk karakter creëren.

De aroma's zijn zacht en fris met graanachtige noten en subtiele kruiderij. In de smaak komen fruitige accenten naar voren – banaan en citrus – met een aangename balans tussen mout en hop. Het afdrinkje is schoon en blijft aangenaam aanwezig.