Leopold 7 is het vlaggenschip van Brasserie de Marsinne, een ambachtelijke brouwerij die in 2013 werd opgericht door Nicolas Declercq en Tanguy van der Eecken op het indrukwekkende Marsinne-landgoed in Luik. Dit amberkleurige bier wordt gebrouwen met drie graansoorten (twee moutsoorten en tarwe) en drie hopvariëteiten (twee aromatisch, één bitter), wat resulteert in een verfijnde balans tussen bloemige en citrustoetsen.

Leopold 7 presenteert zich als fris en sprankelend met een medium body. De afdronk is droog en licht bitter, met een subtiele zuurtje die het bier extra verfijning geeft. Dit is een bier dat traditie en vakmanschap weerspiegelt, perfect voor wie een evenwichtig, hoppig Belgisch bier zoekt.