Over

The Calling is een ambitieus IPA van Boulevard Brewing, de grootste craftbrouwerij van Missouri. Dit Imperial IPA (8,5% ABV) bouwt voort op een eenvoudige basis van twee-rij mout, waarop een indrukwekkend hopenpakket wordt gestapeld. Het resultaat is een bier met een tropisch fruitaroma dat uit het glas springt, met citrus- en bloemige noten die de voorkant bepalen. De smaak is gebalanceerd ondanks de aanzienlijke hophoeveelheid – het bier is niet overweldigend en laat geen sterke nasmaak achter. Dit maakt het toegankelijker dan veel moderne IPAs, hoewel sommigen opmerken dat het karakter enigszins diffuus is. Boulevard beschrijft dit bier als een eerbetoon aan droomers en avontuurlijke geesten.