Bierfabriek Rosso is een amber ale uit het hart van Amsterdam, gebrouwen in de brouwerij van Bierfabriek. Dit robijnrode bier combineert fruitige karakters met een zachte moutigheid en subtiele zoetheid. De Tsjechische hop geeft een voorzichtig bittertje dat de volle smaak in balans houdt.

De Rosso is een vriendelijk bier zonder pretentie: glad, toegankelijk en perfect als dorstvlesser bij het restaurant waar het wordt gebrouwen. Het profiteert van Bierfabriek's ambachtelijke benadering sinds de oprichting in 2011.