De Waarsman is een klassieke Weizen van Bierbrouwerij De Magistraat uit Almkerk. Deze Noord-Brabantse brouwerij brouwt volgens het Reinheitsgebot – alleen tarwe- en gerstemout, water, hop en gist. Het resultaat is een zacht en verfrissend tarwebier met subtiele fruitige noten.

In het glas openbaart De Waarsman zich met lichte tonen van banaan en kruidnagel in de neus. De smaak is rond en zacht, met een aangename doordrinkbaarheid. De afdronk blijft mild en vriendelijk, zonder scherpe kanten. Perfect voor wie houdt van klassieke, ongecompliceerde bieren.