Brouwerij Berlewalde uit Zelhem brouwt deze weizen met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten: gerstemout, tarwe, hop en water. Het resultaat is een weizen die zich kenmerkt door klassieke aroma's van rijpe banaan en kruidnagel, ondersteund door een vleugje subtiele kruidigheid.

Het mondgevoel is zacht en vol, met de lichte zoetheid die typisch is voor tarwemout. De afdronk is verfrissend en licht, wat dit bier een aangenaam drinkbare weizen maakt. Een ambachtelijk gebrouwen bier dat bij elke slok de vakmanschap van de brouwers doet blijken.