Eureka is een Imperial IPA van Basqueland Brewing Project uit San Sebastián, een brouwerij opgericht door Amerikaanse bierliefhebbers die zich in het Baskenland hebben gevestigd. Dit bier is een samenwerking met Adrian van To Øl en richt zich op hop-liefhebbers die complexiteit zoeken.

De neus onthult lagen van tropisch fruit—passievrucht en papaya—met een subtiele fruitigheid. Het gehemelte is vol en krachtig, met een goed evenwicht tussen de bitterheid en de fruitige karakteristieken die voor dit bier typisch zijn. De afwerking is droog en blijvend, passend bij een bier van dit gewicht en ambities.