Over

Bikkelha'd is het sterke stoutbier van Amelander Bierbrouwerij, gevestigd in een boerderij bij Ballum op Ameland. De naam betekent in het Amelands 'keihard' – een verwijzing naar de krachtige, volle smaak van dit bier. Diepdonker van kleur met een fijne, romige schuimkraag. Het bier wordt gebrouwen met gerste- en tarwemout, hop, gist en koriander. Vers, ongepasteuriseerd en ongefilterd, wat bijdraagt aan de volle, robuuste karakteristiek. De smaak is bitter met licht zoete en heel licht zure noten, ondersteund door mooie geroosterde tonen en koffienoten. Serveertip: 6-8°C.