Over

Amelander Barnstiën is een amberbier van de gelijknamige brouwerij uit Ballum op Ameland. Het bier dankt zijn naam aan barnsteen, de amberkleurige fossielen die op het eiland worden gevonden. Gebrouwen met gerst-, amber- en caramout, resulteert dit in een robijnkleurig bier met een volle, frisse smaak. De neus vertoont karamel en subtiele gisten noten. In de mond komt een maltig karakter naar voren met karamel en hints van koriander – een ingrediënt dat de brouwerij graag gebruikt. Een lichte fruitigheid rond pruimen geeft extra diepte. De afdronk is stevig en gistig, met een droge afloop.