Over

Speculator is een Barleywine van De Proefbrouwerij, een contractbrouwerij die sinds 1996 ambachtelijk bier brouwt. Deze sterke ale combineert de volle, zoete karakteristieken van het Barleywine-stijl met een complex maltprofiel. Met 8% alcohol biedt Speculator warmte en diepgang, typisch voor deze Engelse stijl die oorspronkelijk werd gebrouwen voor lange bewaring. De Proefbrouwerij staat bekend om zorgvuldig ontwikkelde recepten in overleg met klanten. Speculator weerspiegelt deze filosofie: een bier dat volle moutaromatische lagen en een volle body combineert met een evenwichtige afwerking.