La Trappe Bockbier is een zeldzaam voorbeeld van een trappistenbock, gebrouwen door de monniken van Brouwerij de Koningshoeven in Berkel-Enschot sinds 1931. Dit pittige bier combineert de volle, maltige karakters van een bock met de authentieke brouwtraditie van de abdij.

Het bier heeft een diep roodbruine kleur en een intens, rijk moutaroma met noten van geroosterd malt, koffie en noten. De smaak is stevig en maltig met een aangename bitterheid afkomstig van gearomatiseerde hopsoorten en geroosterd malt. De brouwerij gebruikt alleen natuurlijke ingrediënten: gerst, hop, gist en water uit de eigen bron.

La Trappe Bockbier werd in 2014 verkozen tot het lekkerste bockbier van Nederland en is één van slechts twee bieren wereldwijd met het officiële trappistenpredikaat.