Suzanne is een farmhouse ale van Hedonis Ambachtsbier, de onafhankelijke brouwerij die in 2015 werd opgericht door twee Belgische brouwers met ervaring bij De Proef. Dit is een droge, licht bittere saison van 5% ABV, ongepasteuriseerd en ongefilterd.

De Hallertau Blanc hop geeft deze saison een modern karakter met aroma's van witte druiven, citroen en witte peper. Het bier heeft een grasachtige, kruidig karakter dat typisch is voor de saison-stijl, aangevuld met hints van rabarber en een frisse zuurte.

Suzanne is toegankelijk en drinkbaar, met een schone afdronk die perfect past bij de ambachtelijke filosofie van Hedonis.