'n Toeback van Scheldebrouwerij is een sterk blond bier dat niet onopgemerkt voorbijgaat. Met 9% alcohol en een volle, zware body biedt dit bier meer dan alleen sterkte. De aroma's zijn tropical en fruitig, met floral noten die uitnodigen tot culinaire experimenten.

De smaak combineert aangename bitterheid met subtiele zoetheid en kruiden. Het mondgevoel is opmerkelijk romig met een stevige hopbitterheid die de smaak ondersteunt. De afdronk is intens en verfrissend, met een droge nasmaak die aanhoudt.

Scheldebrouwerij brengt regelmatig limited editions uit van 'n Toeback, elk met een ander hoptype als smaakprofiel. Dit maakt elke editie een ontdekking voor wie het bier durft te verkennen.