Alfa Edel Pils is een Nederlands pilsbier van Alfa Bierbrouwerij, gebrouwen sinds 1870 in Schinnen met zuiver bronwater uit eigen bron. Dit bier wordt gemaakt van 100% gerstemout en hopsoorten uit Duitsland en de Verenigde Staten, gefermenteerd met het karakteristieke Meens gist.

De smaak is fris-fruitig met een volle body en verfijnde carbonatie. Het bier heeft een hoppige smaak die uitloopt in een licht bittere, droge nasmaak. Alfa Edel Pils onderscheidt zich door zijn eigenzinnige karakter en verfijnde afwerking, wat het een stap verder brengt dan standaard pilsners.