Mosaic Maze is een Amerikaanse IPA van brouwerij vandeStreek uit Utrecht, volledig gewijd aan de Mosaic-hop. Deze relatief jonge hopsoort staat centraal in zowel aroma als smaak, met fruitige en tropische noten die het bier zijn karakteristieke profiel geven.

De naam verwijst naar de complexe smaaklagen die je ontdekt terwijl je door dit bier navigeert. Met 7% alcohol levert Mosaic Maze een volle, fruitige ervaring af met een zijdezacht mondgevoel. De juicy karakter en tropische fruittonen maken dit een toegankelijke IPA voor hopliefhebbers.