Safari Bierdorf is een iconische kroeg op de Große Freiheit in het bruisende St. Pauli-kwartier van Hamburg, vlakbij de beroemde Reeperbahn. De plek staat bekend als 'Hamburgs Schlagertempel' en heeft een echte feestsfeer met neonverlichting die de gevel siert.

Het is de perfecte plek als je na een avondje Reeperbahn nog even wil nakaarten met een biertje in de hand. Safari Bierdorf is pas 's avonds open en gaat door tot diep in de nacht — op zijn vroegst om 6 uur 's avonds en soms wel tot 5 uur 's ochtends. Een echte nachtplek dus, geen toeristische biertempel maar een authentieke Hamburg-kroeg met een vaste fanbase.