In het hart van Den Haag, verstopt in het Hofkwartier, vind je een van de meest bijzondere brouwerijen van Nederland: Kloosterbrouwerij Haagsche Broeder. Hier wordt ambachtelijk kwaliteitsbier gebrouwen in het klooster van de Broeders van Sint Jan, een plek waar geschiedenis en bierpassie hand in hand gaan. De brouwerij heeft haar capaciteit uitgebreid naar maar liefst 1000 liter speciaalbier per week.

De Broeders van Sint Jan dragen een verhaal uit, en datzelfde geldt voor de bieren die zij produceren – zoals de Ambrosius. Naast het brouwen kun je hier ook terecht voor rondleidingen door het Willibrordushuis en de prachtige kapel, verzorgd door de brouwerij zelf. Een absolute aanrader voor wie bier én cultuur wil combineren op een unieke locatie in de Hofstad.