Café Salud was een klein, sfeervol bruin café verscholen in de binnenstad van Groningen, weg van de drukte maar toch hartje Stad. Het zat in een monumentaal pand aan de Carolieweg en stond bekend als het gezelligste bruine café van Groningen, met speciaalbieren en topwijnen als speerpunten. De gekookte eieren op de bar en ouderwetse gehaktballen zetten meteen de toon: dit was een plek met karakter.

Helaas moest Café Salud na ruim een half jaar al de deuren sluiten. De eigenaar omschreef het als een droom die in duigen viel, wat laat zien hoeveel passie er achter dit kleine cafeetje zat. Met een rating van 4,8 op meerdere platforms hadden bezoekers duidelijk genoten van wat Salud te bieden had — het potentieel was er zeker.