Bar Europa in Nürnberg is al sinds 2004 een begrip in de stad als het gaat om cocktailcultuur. Met meer dan 150 verschillende cocktails op de kaart en een reputatie die ze zelf omschrijven als 'urbane Barkultur', is dit de plek waar vakmanschap en stijl samenkomen. Falstaff gaf ze 90 punten en noemt het een echte instelling met cultstatus en een ontspannen sfeer – dat zegt genoeg.

De bar opende oorspronkelijk op het eilandje Schütt in de Krakauer Turm als een kleine maar verfijnde cocktailbar, en heeft die fijne aanpak door de jaren heen weten vast te houden. Je vindt ze nu in de Innere Laufer Gasse, midden in het hart van Nürnberg. Voor bierliefhebbers is dit misschien een uitstap buiten je comfortzone, maar wie eens iets anders wil dan een pint, zit hier meer dan goed.