Une Sour Fruitée d'UnBarred

Superfruit: Morello Cherry est une nouvelle sortie remarquable d'UnBarred, une sour beer qui privilégie le plaisir fruité à l'acidité. Avec un modeste 3,3% ABV, c'est une bière accessible parfaite pour les mois plus chauds. La brasserie charge la sour de base avec de la purée de cerise morello, ce qui donne un profil juteux, mûr et axé sur les fruits avec juste une touche rafraîchissante de tartness. Comme le dit le brasseur : « Plus de fruits mûrs que de grimace. »

Profil de Saveur

Le nez offre des arômes de cerise et d'abricot, tandis que le palais est dominé par la cerise avec des notes citronnées de citron. La finale est nette et citronnée, soutenant la buvabilité de cette bière légère. Cette combinaison rend Superfruit: Morello Cherry idéale pour ceux qui recherchent une bière fruitée et rafraîchissante sans acidité excessive.