Heineken Witpils : Une Fusion de Deux Styles de Bière

Heineken présente Witpils, une création innovante du Heineken Studio qui réunit deux styles de bière classiques. Cette bière non filtrée combine le raffinement d'une pilsner avec la douceur caractéristique d'une bière de blé, créant une expérience unique pour les amateurs de bière.

Cette brassée est élaborée avec soin à partir de malt de pilsner et de malt de blé comme base, fermentée avec la levure A propriétaire de Heineken. Citrahop ajoute une dimension fraîche, tandis que l'écorce d'agrumes et la graine de coriandre fournissent des couches de saveur supplémentaires. Le caractère non filtré préserve intacte la richesse naturelle de la bière.

Selon le Maître Brasseur Willem van Waesberghe, la combinaison du malt de blé et de Citrahop est essentielle au caractère doux et riche de Witpils. L'ajout de graine de coriandre contribue une note épicée qui relie magnifiquement les deux styles de bière. Cette bière est idéale pour les amateurs qui cherchent à explorer des saveurs raffinées et nuancées.