Zaltbommelse Stadsbrouwerij est une brasserie artisanale située à Zaltbommel, dans la province de Gueldre aux Pays-Bas. Fondée en 2014, c'est une véritable brasserie urbaine enracinée dans la communauté locale, située sur la Nieuwstraat au cœur de cette ville fortifiée historique. La brasserie combine une passion pour le brassage traditionnel avec une identité résolument locale, s'inspirant du riche patrimoine de Zaltbommel et de ses environs. Le portefeuille de la brasserie couvre une gamme variée de styles de bière, notamment des bières blanches, des pale ales belges, des red ales, des bières au miel et des brassages d'inspiration historique. Un exemple notable de leur gamme est le 1574 Meergranenbier, une bière blanche multi-céréales qui reflète l'intérêt de la brasserie pour les traditions de brassage classiques et historiques. L'utilisation de céréales diverses et une large gamme stylistique caractérisent leur approche de la fabrication de la bière. Zaltbommelse Stadsbrouwerij est bien plus qu'une simple installation de production — elle accueille également un bar à bière et une salle de dégustation appelés Tapperij & Proeflokaal Orion, ainsi qu'une boutique de bière dédiée nommée Bière de Trezoor, décrite comme un véritable trésor de bière. Ensemble, ces espaces font de la brasserie une destination animée pour les habitants et les visiteurs désireux d'explorer la culture de la bière artisanale néerlandaise dans un cadre accueillant.