Wignac est une marque de cidre aux racines ancrées dans les traditions de vergers de pommes, selon des sources liées à la renaissance des vergers historiques par les descendants d'une famille noble. Une source néerlandaise décrit comment les héritiers d'une petite marquise ont fondé Wignac pour insuffler une nouvelle vie à leurs vergers et contribuer à la renaissance de la fabrication artisanale du cidre. La marque produit des cidres élaborés à partir de pur jus de pomme, en mettant l'accent sur les ingrédients naturels et biologiques. Le portefeuille de Wignac se concentre sur les cidres de pomme, notamment son cidre biologique phare, disponible en bouteilles de 330 ml. Les cidres se caractérisent par l'utilisation de pur jus de pomme et un profil propre et rafraîchissant. Une source mentionne également une recette combinant bière et pomme, suggérant que la marque établit occasionnellement un pont entre le monde du cidre et de la brasserie artisanale dans les contextes d'accords mets-boissons et culinaires. Wignac a obtenu une distribution sur plusieurs marchés européens, notamment aux Pays-Bas et en Belgique, où elle est importée par des importateurs spécialisés tels que Roots Import. La marque a également connu un notable rafraîchissement de son identité, signalant un renouvellement de l'accent mis sur le positionnement de ses cidres artisanaux dans le segment premium du marché.